Préparation :

–Nettoyez et coupez l’oignon nouveau en morceaux.

–Emiettez le thon égoutté dans un bol.

–Ajoutez au thon la crème fraîche, l’oignon haché, du sel et du poivre. Mélangez bien.

–Nettoyez et coupez la tomate en rondelles.

–Toastez les pains au grille-pain.

–Tartinez sur les talons des pains la préparation au thon.

–Recouvrez avec les rondelles de tomate.

–Fermez les bagels avec les couronnes des pains.

–Dégustez bien frais.