Régime Sans Gluten et Sans lactose

• Décortiquez les crevettes. Coupez les kiwis en 8. Lavez et hachez la coriandre et la menthe.
• Peu de temps avant de déguster, trempez les galettes dans un saladier d'eau et disposez-les sur le plan de travail, le côté lisse vers le bas.
• Répartissez les ingrédients sur la partie supérieure des galettes, puis roulez en serrant bien.
• Dégustez entier ou en morceaux