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gateau poire

Gâteau de poire

Pas du tout de farine, mais du son d’avoine et de la poudre d’amande qui sont au contraire deux régulateurs naturels de glycémie. Le sirop d’agave a également un IG faible....

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Mousse au chocolat

Une mousse peu sucrée préparée avec un chocolat riche en antioxydants, des substances qui protègent les cellules contre le vieillissement et les maladies cardio-vasculaires. En bonus, le chocolat a une action bénéfique sur le moral grâce à des éléments « euphorisants ». Magnésium et sucre...