Salade vegan de quinoa au concombre, poivrons et tomates
Rincez le quinoa sous l’eau, égouttez, puis faites-le cuire selon les indications au dos du paquet. Laissez-le refroidir....
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Brochettes de champignons à l’ail et au persil
Lavez les champignons et coupez les pieds....
Spaghettis de courgette aux tomates cerises et noix
Lavez les courgettes et coupez les extrémités. Détaillez-les en spaghettis à l’aide d’un économe ou d’un appareil à spirales....
Coleslaw à la mayonnaise végétalienne
Lavez les choux, épluchez les carottes et pelez les oignons. Râpez le tout avec une grosse râpe ou tranchez-les en fines lamelles....
Entrée Artichaut & sa mousse de champignon
Emincer l'oignon et le faire suer au beurre. Ajouter les champignons de Paris émincés + le jus de citron et les faire revenir quelques minutes....
Recettes d’Automne – Soupe Miso
Faites revenir l’échalote émincée avec 1 cuillère à soupe d’huile d’olive. ...
Chirurgie Bariatrique – Crudités à la sauce blanche
Grâce aux crudités, vous allez faire le plein de vitamines, minéraux, antioxydants et fibres. L’assaisonnement à base de yaourt participera ...