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Chirurgie bariatrique – Curry de boulgour et quinoa au poulet

Chirurgie bariatrique – Curry de boulgour et quinoa au poulet

Chirurgie bariatrique - Curry de boulgour et quinoa au poulet
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Portions Temps de Préparation
1 portion 10 min
Temps de Cuisson
15 min
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Chirurgie bariatrique - Curry de boulgour et quinoa au poulet
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1 portion 10 min
Temps de Cuisson
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Temps de Cuisson
15 min
Ingrédients
Portions: portion
Notes
  • Faites cuire le mélange boulgour/quinoa dans le bouillon cube jusqu’à ce qu’il soit absorbé. Préparez la sauce en faisant revenir l’oignon, la pomme et les aiguillettes dans l’huile d’olive pendant 10 minutes.
  • Ajoutez la tomate, le curry, les raisins secs, le sel et le poivre et laissez cuire 5 minutes de plus.
  • Mixez la sauce et versez-la dans le quinoa. Mélangez et laissez reposer à couvert 5 minutes.

 

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