Trois sources de protéines : grison, œufs, pignons. L’aubergine est bien pourvue en fibres et minéraux (magnésium, zinc, et potassium). C’est un aliment diurétique. Certains composants de l’aubergine permettent de freiner l’augmentation du cholestérol....
Le quinoa est riche en fibres, en protéines de bonnes qualités (tous les acides aminés que le corps ne peut fabriquer sont présents) et en ...
Grâce aux crudités, vous allez faire le plein de vitamines, minéraux, antioxydants et fibres. L’assaisonnement à base de yaourt participera ...
Le + : Le veau est une viande maigre, riche en protéines, très intéressante pour la perte de poids. L’asperge...
Faites cuire le mélange boulgour/quinoa dans le bouillon cube jusqu’à ce qu’il soit absorbé. Préparez la sauce en faisant revenir l’oignon, la pomme et les aiguillettes dans l’huile d’olive pendant 10...
Ce plat constitue une manière astucieuse d’intégrer vos légumes dans votre alimentation, ce qui peut être intéressant si ceux-ci n’en faisaient pa...
-Epluchez la carotte et coupez-la en petits cubes, ainsi que la courgette. Ciselez l’oignon et faites-le cuire à feu doux dans un filet ...
Faites cuire les pommes de terre et les carottes pendant 20 minutes à la vapeur. Passez les au moulin à légumes. Mélangez, puis ajoutez une noix de beurre....
Faites cuire le file de poisson à couvert 2 minutes au fo...
Hormis le sel, tous les ingrédients de cette marinade ont des vertus anti cancer. Notamment le curcuma qui a été au centre de nombreuses études du fait de ses vertus anti-inflammatoires avérées. Additionné de poivre et dilué dans de l’huile, il est facilement assimilé par...