Caviar d’Aubergine
Cuire les aubergines à l'eau bouillante, avec 3 petites cuillères de sel, pendant 10-15 mn jusqu'à ce qu'elles soient tendres. ...
Articles
Chapati au Poulet & Curry
• Faire tiédir l'eau dans une casserole. Verser les 2 farines dans un saladier et ajouter le sel. Verser l'eau tiède progressivement tout en l'incorporant à la main, jusqu'à obtenir une pâte souple. ...
Gâteau au Yaourt Sans Lactose
-Préchauffez le four à 180ºC. -Prenez un grand saladier, puis versez le contenu du yaourt....
Chia Pudding – Almond Milk – Myrtilles
Les graines de chia sont considérées comme un "super-aliment", riche en protéines végétales, en fibres, en oméga-3 et en vitamine E....
Eau Détox aux Agrumes et Gingembre
Rincer et égoutter les fruits dans une passoire Eplucher et trancher le gingembre en fines lamelles...
Boulettes de poisson accompagné de son blé façon risotto
Coupez les oignons, coupez quelques cornichons en tranches étroites. Passez au mixer les filets de poisson avec les oignions, l'oeuf et le pain rassis....
Tarte Pamplemousse
Foncer le moule à tarte (à fond amovible de préférence) avec la pâte sablée bien froide. La remettre au frais pendant 15 min, puis poser un disque de papier sulfurisé dessus et le couvrir de billes de cuisson ou de légumes secs....