Salade vegan de quinoa au concombre, poivrons et tomates
Rincez le quinoa sous l’eau, égouttez, puis faites-le cuire selon les indications au dos du paquet. Laissez-le refroidir....
Rincez le quinoa sous l’eau, égouttez, puis faites-le cuire selon les indications au dos du paquet. Laissez-le refroidir....
Faites chauffer deux casseroles d'eau salée, placez dans la premiére le quinoa, et dans la seconde, les brocolis, les carottes, et les courgettes....
Le quinoa est riche en fibres, en protéines de bonnes qualités (tous les acides aminés que le corps ne peut fabriquer sont présents) et en ...
Faites cuire le mélange boulgour/quinoa dans le bouillon cube jusqu’à ce qu’il soit absorbé. Préparez la sauce en faisant revenir l’oignon, la pomme et les aiguillettes dans l’huile d’olive pendant 10...