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Auteur: Laura Giami

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Acai Bowl

Mettez tous ces ingrédients dans un blender et mixez jusqu'à ce que le mélange soit totalement lisse et crémeux - c'est la poudre d'açaï qui donne ce côté "épais" à votre préparation....

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Tarte Pamplemousse

Foncer le moule à tarte (à fond amovible de préférence) avec la pâte sablée bien froide. La remettre au frais pendant 15 min, puis poser un disque de papier sulfurisé dessus et le couvrir de billes de cuisson ou de légumes secs....

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Salade de Fruits

Le secret d’une bonne salade de fruits, c’est de n’utiliser que des fruits frais, mûrs et de bonne qualité (le mariage d’une veille pomme et d’un ananas en boîte, pas très sexy…). Mais pas que…...